Lou Soleou

/ Restaurant / Pizzeria Provençale

Proche de la gare de Braine L'Alleud, vous n'aurez cependant point besoin de prendre un ticket pour vous évader au pays de Pagnol.
Voici une bien belle maison et une adresse où de nombreux restaurateurs des environs et d'ailleurs (donc...!) viennent se ressourcer dans cette atmosphère gaie, lumineuse, décontractée, comme de Carpentras à Marseille.

Thomas Dewel et son épouse veillent avec gentillesse à vous faire découvrir leurs senteurs du sud. Pizza au pistou, au Saint-Marcellin, aux pignons de pin, farçis à la niçoise et autres spécialités provençales ensoleilleront vos papilles et vous (re)plongeront dans l'ambiance du "Tu vises ou tu pointes".

Pour ma part, j'ai pointé un accueil chaleureux et j'ai visé une terrasse haute en couleurs et bien agréable par beau temps, un vrai coin de nature en plein centre, de quoi vous permettre de repartir l'âme tranquille.
Mais où diable étaient les cigales?
Bien sûr, j'oubliais: "cigale ayant chanté tout l'été se ..."

Lou Soleou est une adresse à part, (une institution à la mode) qui depuis plus de 20 ans, charme les amateurs de lieux et les épicuriens.
En plein coeur de Braine-l’Alleud, sur la terrasse ombragée ou dans la salle lumineuse, la carte aussi variée que sans fausse note se charge de séduire les uns et les autres. Au Lou Soleou on savoure des pizzas uniques, des viandes méticuleusement choisies, des salades gourmandes et autres spécialités provençales.

En collaborant avec producteurs et maraîchers consciencieux nous cherchons continuellement la transparence et le respect afin d’offrir aux clients la meilleure qualité, produits locaux et issus de circuits courts, bio ou agriculture raisonnée, commerce équitable, cuisine zéro déchets, tri et compost sont des thèmes qui nous tiennent à coeur.

Honnêté, respect et fidélité, car un restaurant c’est avant tout une équipe (Philippe, Fabian, Gabin, Monika) qui nous accompagnent depuis le début tout comme vous chères clients avec qui nous entamons cette nouvelle aventure.